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劉希
南京大學中文系文學學士,覆旦大學中文系文學碩士,香港大學比較文學系文學博士。現為西交利物浦大學中國研究系助理教授,博士生導師。她的主要研究領域是中國現當代文學和文藝理論,相關研究發表於《文學評論》、《文藝理論研究》、《婦女研究論叢》、Frontiers of Literary Studies inChina等中英文學術刊物,合著有《海上凡花:上海工人新村婦女日常生活》(上海文藝出版社,2021年)。
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葉子婷(Penn Tsz Ting Ip)
荷蘭阿姆斯特丹大學文化分析研究院博士,上海交通大學媒體與傳播學院文化產業與管理系助理教授,加拿大SSHRC“城市化,性別與南半球──改造知識網絡(GenUrb)”研究項目成員,以及上海研究團隊聯合領導。研究方向包括移民研究、城市研究、性別研究、後殖民主義理論、全球化理論、情感理論等,相關研究發表於Inter-Asia Cultural Studies,European Journal of Cultural Studies,Global Media and China等學術期刊。
章羽
覆旦大學社科學院博士,覆旦大學社會與公共政策學...
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羊二
楊帆,阿姆斯特丹大學電影學博士,研究女性主義電影和媒介。兩棲動物,學術圈子裡愛寫小說的,寫小說圈子裡喜歡扯學術的。業餘攝影師,做了本攝影集《逛去逛去》自娛自樂;紀錄片拍攝摸索中。
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目次
引言 中國人什麼都吃
第一章 好吃嘴
第二章 擔擔麵!
第三章 殺魚是第一步
第四章 野蠻人才吃沙拉
第五章 嶄露鋒芒
第六章 調味與火候
第七章 飢腸轆轆的死者
第八章 膠質的彈牙口感
第九章 病從口入
第十章 革命不是請客吃飯
第十一章 香奈兒和雞腳
第十二章 帝王饗宴
第十三章 罪與椒
第十四章 熊掌雞骨
第十五章 大閘蟹有詐
第十六章 紅樓夢
後記 一隻菜蟲
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史上第1本美國男男色情片研究專書
縝密爬梳半世紀男色影史 重度GV迷非蒐不可的案頭/枕邊書
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看一批接一批的天賦異稟的俊帥猛男,如何從淳樸小鎮走進五光十色的片場,寬衣解帶實現你、我和他們自己的性幻想!
歷經「生活就是色情片」、最狂放的六○年代性革命浪潮,到人人自危、草木皆兵的八○年代愛滋風暴,性、色情片與男同志社群,乃至美國的LGBT平權運動,彼此間又爆發過哪些激烈的辯論與撕扯,進而相互支援、甚至相濡以沫?
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